Nos Produits

Tarifs viande de veau

Colis (sous-vide) - 14,20 €/KG

(colis de 10 kg ou 6 kg environ)

  • Escalopes
  • Tendrons
  • Côtes
  • Blanquette
  • 1 rôti
  • 1 tranche de quasi
  • 1 jarret

Morceau au détail

  • Riz ................... 24 €/kg
  • Foie ................. 22 €/kg
  • Langue ......... 8 €/pièce
  • Pied ......... 1,50 €/pièce
  • Cervelle ........ 2 €/pièce
  • 1/2 tête ......... 7 €/pièce
  • Rognons ...... 10 €/paire
  • Cœur ............ 3 €/pièce
  • Queue

Nos viandes sont tuées et découpées en abattoir selon les normes d’hygiène en vigueur et de bonnes conditions pour les animaux.Tous nos produits sont emballés individuellement sous vide, étiquetés,  nommés, prêts à consommer ou à congeler à une température de -24°C

Tarifs viande de bœuf 

Colis (sous-vide) - 13 €/KG

(colis de 10 kg environ)

  • Bourguignon ou Steack haché par 4
  • Entrecôte
  • Faux filets
  • Rumsteack
  • Bavette
  • Tournedos
  • Basse côte
  • 1 morceau de jarret
  • 1 rôti Pot-au-feu
  • Bifteck

Morceau au détail

 

  • Foie .................  3 €/kg
  • Langue ......... 8 €/pièce
  • Joue ......... 7 €/pièce
  • Queue


Où nous trouver ?

Ou nous trouver
Boeuf

Pour toute commande,
contactez Laurent au
06 89 85 66 52
ou Mathieu au
06 45 56 73 60

Pour connaître les dates de livraIson mensuelle, consultez www.lafermederemy.fr

Pour réceptionner vos colis ou visiter les lieux, venez 7, Chemin Darré Pujos 65 300 clarens

Passion

Nous vous accueillont à la ferme pour passer un moment en notre compagnie, en contact avec les animaux et la nature. Venez découvrir notre passion !

Saveurs

Nos veaux grandissent au pis de leur mère et se nourrissent uniquement de ce lait qui donnera à la viande cette saveur et ce goût unique des Pyrénées.

Alimentation Naturelle

Chez nous, les vaches sont élevés dans les meilleures conditions. Elles mangent exclusivement le foin et les céréales semés, récoltés et produits à la ferme. Cela vous garantit une viande  de bœuf persillée et goûteuse.

Vente Directe

La Ferme de rémy vous propose ses viandes de veau et de bœuf issues d’une production familiale et d’un savoir-faire traditionnel. Directement du producteur au consommateur, vous pouvez consommer en local une viande de qualité dont vous connaissez l’origine et la traçabilité.

Ferme